O OLLD Bar une sabores da Serra da Mantiqueira e Itália
Inaugurado em maio com a proposta de resgatar o nome da Vilaboim e reposicioná-la como um dos grandes polos gastronômicos de São Paulo, o OLLD Bar e Restaurante traz para a capital sabores da Serra da Mantiqueira, interpretados em receitas de acento italiano. No cardápio, a Burrata (servida com pesto de rúcula, amêndoas, tomatinhos e pão tostado - R$ 40), os Dadinhos Crocantes, preparados com mussarela de búfala envolta em fina massa crocante servida com geleia de pimenta - R$ 23, e as Linguiças Artesanais e Queijo da Mantiqueira (acompanhados de pão italiano e massa de pastel frita - R$ 35). O toque caipira regional também está presente na porção Fritos do Mar, com camarões e lulas fritos servidos com limão rosa (R$ 50) e até no tradicional Arancini - R$ 29, que à mesa recheado de ragu de cupim e parmesão produzido na Serra da Mantiqueira.
Para o almoço dos finais de semana, aos sábados, serve Feijoada completa (R$ 35) e aos domingos, Costelinha com molho de Goiabada (R$ 35).
Vale conferir:
OLLD Bar e Restaurante
Praça Vilaboim, 49 - Higienópolis
Telefone: 2387-8982
Horário de funcionamento: Terça à sexta das 18h à 1h, sábado e domingo das 12h à 1h
Capacidade: 150 pessoas
Cartões: Master, Visa, Dinners, Amex, Sodexo e TR
