Natal no Alentejo, uma maravilhosa experiência
Se vai ou já estiver em Portugal neste fim de ano, não deixe de visitar o Alentejo
Em Portugal, no Alentejo, esta época natalina é celebrada de uma forma bastante especial. Em um lugar onde a calma e a tranquilidade imperam, a correria das compras de presentes fica em segundo plano. Desde o início de dezembro, os moradores começam a juntar pedaços de madeira e cepos nas principais praças das aldeias e vilas da região. Na noite de 24 de dezembro, usando esse material, uma fogueira gigante é acesa para “iluminar o nascimento de Cristo”. É um acontecimento espontâneo que se espalha por todo o Alentejo. Em algumas localidades, como o Castelo de Vide, o acender da fogueira ocorre na noite de Réveillon. Enquanto a madeira crepita, os moradores do Alentejo se juntam no entorno dela para conviver, recordar histórias passadas ou conversar sobre as colheitas. Já que é inverno por lá, o vinho, um dos produtos mais afamados da região, vai embalando todas as conversas e aquecendo o corpo. O Alentejo é considerado uma das regiões mais genuínas de Portugal e para os turistas, não é difícil viver o verdadeiro Natal alentejano. Além de presenciar as festas nas ruas, tanto os hotéis como os restaurantes recebem os visitantes de braços abertos, procurando servir pratos especiais que demonstram o verdadeiro paladar local. Na consoada (noite de 24 de dezembro), os alentejanos comem bacalhau, seguido pelos tradicionais doces: as azevias de grão (espécie de empanada frita e adocicada) ou batata doce. No dia 25, a festa continua. Come-se peru recheado ou servido com embutidos. As sobremesas são novamente as típicas, como coscorões (doces feitos à base de farinha de trigo com ovos que, depois de fritos, são passados por calda de açúcar) ou carolo, um biscoito alentejano. Tudo uma delícia!
Créditos: José Trindade
