Pizza sem Lactose e opções mais saudáveis na Pizzaria Margherita em SP

A Pizzaria Margherita, um clássico das casas do ramo em São Paulo, chega aos 34 anos de existência. Para comemorar, lança novidades mais saudáveis e leves, como a mozzarella sem lactose, feita a partir do leite de ovelha, e sorvetes artesanais sem lactose e sem açúcar, feitos a partir de frutas orgânicas.
Alem de mais saudável, a Mozzarella de Ovelha se destaca pelo sabor delicado e suave. A margherita de mozzarella de ovelha sai por R$ 84. O cliente também pode optar pela massa tradicional, com borda ou pela massa fina.
A pizzaria terá também sorvetes artesanais da Casa Elli, sorveteria-conceito que trabalha com o autêntico gelato italiano. Serão quatro sabores: cioccolato fondente, manga, frutas vermelhas e vaniglia.
O cioccolato fondente é um sorvete com 70% cacau, à base de água, sem lactose, adoçado com um pouco de mel e frutose, um açúcar “do bem”, mais fácil de assimilar pelo organismo. Já o de manga é 100% fruta orgânica, sem água ou açúcar, com apenas um pouquinho de limão siciliano para não oxidar. O de frutas vermelhas, ou “frutti di bosco”, é feito a partir de amora, framboesa, blueberry e morango, todas orgânicas, e leva apenas água, um pouco de limão siciliano e frutose para adoçar (por serem frutas mais cítricas).
Pizzaria Margherita
Alameda Tietê, 255 – Jardins
Esquina com a rua Haddock Lobo, 1255
Tel: 11 2714-3000
Horários para o Salão:
2a a 5a feira - 18:30hs à 01:00h
6a Sab. e Dom. - 18:30hs à 01:30h