Chef Pedro Benoliel comada 2 episódios inéditos nos dias 14 e 21 de julho no Food Network
O Food Network, marca líder nos Estados Unidos na categoria gastronomia e lifestyle, apresenta todas às terças-feiras, às 22h45, episódios inéditos de Cozinha Na Laje sob o commando do chef Pedro Benoliel e convidados.
O chef que já viajou por diversas cozinhas do mundo, agora de volta à cidade maravilhosa e nos ajuda a redescobrir a comida popular de boteco. E o cenário? Nada menos do que a vista espetacular do morro do Vidigal e ao fundo a Bahia de Guanabara.
14 de julho: Arilson e Dona Helena do Bar do Camarão fazem duas deliciosas receitas com mexilhões refogados e patinhas de caranguejo à milanesa servidos na batata com geleia de pimenta e molho de parmesão.
21 de julho: Tia Vera, da Gastromotiva, movimento de gastronomia social, sobe até a laje do Chef Pedro Benoliel para preparar uma deliciosa receita de bobó de camarão, prato de família com uma repaginada especial. Pedro visita o famoso Bar do Mineiro, lugar com inúmeros pratos principais como feijão tropeiro, feijoada e o memorável pastel de feijão, e bate um papo com Diógenes Paixão, dono do estabelecimento e um apaixonado pela arte.
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