Jorge Restaurante promove "Dia do Amigo", 20 de julho
Tem coisa melhor do que estar entre amigos?
Voce sabia que dia 20 de julho é o dia do amigo? E porque não convidar aquele seu super amigo para o almoço ou jantar?
Uma dica é o convite que o Jorge Restaurante está fazendo para o Dia Internacional da Amizade.
No almoço ou no jantar, quem vier acompanhado de um amigo ganha 50% de desconto na refeição, se deliciando com a sugestão do dia da chef Tatiana Cardoso.
Neste restaurante o cardápio alia sabor e saúde, com ingredientes frescos, sazonais e frutas orgânicas, vindas diretamente de pequenos agricultores e produtores familiares, todos com certificação .
O cardápio? Dividido em três tempos, voce pode escolher :
Almoço:
1. entradas, no almoço são: saladinha de mix de folhas verdes orgânicas, com hortelã, tomate cereja, queijo chancliche, lâminas de cebola roxa, molho de iogurte e molho balsâmico ou o creme de legumes com gengibre.
2.pratos principais, picadinho de filé com arroz branco, couve mineira, ovo poché e banana grelhada; peixe do dia no forno com azeite, ervas, vinho branco, acompanh
ado de tubérculos assados (abóbora, mandioquinha e batata doce) com alecrim e espinafre salteado ou o filé de frango ao molho de iogurte e curry, chutney de manga, acompanhado de arroz integral com ghee (manteiga clarificada), açafrão, pimenta biquinho e ervi lha de b olinha.
3. sobremesa: pera em calda de vinho do Porto, agave e baunilha em fava, servida com iogurte grego artesanal; sagu de chia com uva, framboesa e mirtilos ou a fruta do dia.
Jantar:
1. entrada, o creme de duas abóboras e laranja lima.
2. pratos principais, o filé de Saint Peter com ghee (manteiga clarificada), sálvia, vinho branco e amêndoas, acompanhado de purê e espinafre salteado com cebola roxa e passas ou o tagliatelle ao pesto de manjericão e tomates. A chef paulistana Tatiana Cardoso é um dos principais nomes da gastronomia saudável no Brasil. Implementa cardápios orgânicos com garantia de procedência. Utiliza grãos integrais, legumes, verduras, frutas frescas, sementes, óleos especiais, lácteos, ervas, castanhas, peixes e frutos do mar.
O Restaurante Jorge faz parte da rede Etoile Hotels. A poucas quadras da avenida Paulista e da Oscar Freire, bem no coração dos Jardins, o Jorge Restaurante tem amplo e iluminado salão de vidro, projetado pela decoradora Anna Helena Brant de Carvalho e pelo paisagista André Paoliello. O restaurante também abriga, a cada temporada, exposições de arte contemporânea. Serviço: Jorge Restaurante www.etoilehotels.com.br/jorgerestaurante Endereço: Rua José Maria Lisboa, 1000 - Jardim Paulista CEP: 01423-002 - São Paulo - SP Tel.: 55 11 3088-9822
