Festa do milho em São Paulo - no Club Homs da Av. Paulista
Nos dias 25 e 26 de julho o Club Homs terá muitas delícias feitas com milho, é claro. Mas não só com milho verde ou branco, os mais conhecidos por nós, também com o roxo, muito utilizado na culinária peruana.
Diversas guloseimas como pães, bolos, broas, cuscuz, suco, sorvete, curau,
pamonhas doces tradicionais e recheadas com queijo, pipoca, canjica, paleta…. Ufa!!
As novidades ficam por conta das pamonhas salgadas servidas com molhos de camarão, calabresa, ou carne seca preparados especialmente para a ocasião, deliciosas!
Com muitas novidades, o que mais me chamou atenção são o milho na tigela com manteiga gourmet (ervas finas, tomate seco e sal rosa do Himalaia), e mazamorra e chichamorada. O que são???respectivamente sobremesa e suco peruanos elaborados com milho roxo. A cor é meio estranha para nós, mas o sabor é incrivel.
Benefícios do milho – um dos cereais mais consumidos no mundo, o milho é
fonte de vitaminas e magnésio, contribui para a redução dos níveis de
colesterol, auxilia na prevenção de doenças cardíacas, combate o
envelhecimento precoce, ajuda a regular o intestino e a prevenir a prisão de
ventre. Como não tem glúten pode ser consumido por quem tem intolerância a essa proteína.
A entrada para a Festa é gratuita.
Serviço
Data: 25 e 26 de julho
Horário: das 10h às 21h
Local: Club Homs
Endereço: Av. Paulista, 735 (200m do metrô Brigadeiro)
