Cabernet Sauvignon, este é o mais novo lançamento da Castelo Alimentos
A uva tinta de maior prestígio do mundo é protagonista da novidade da marca que é referência no segmento de vinagres, temperos e conservas. Aos 110 anos, a Castelo Alimentos tem ampliado cada vez mais seu portifólio, com produtos que vem cativando o paladar nacional e internacional. E para prestigiar o seu segmento de origem, a empresaacaba de lançar o Vinagre de Vinho Tinto Cabernet Sauvignon.
Encorpado, denso e com marcante fundo aromático, feito a partir do fruto dos melhores vinhedos do mundo! O sabor desse ingrediente é adocicado e frutado, típico do vinho dessa uva, mas ao mesmo tempo, não é tão ácido quanto o vinagre vermelho comum. É perfeito para o preparo de carnes vermelhas, assados e ensopados.
Minha sugestão é fazer um delicioso lagarto ao molho de vinagre de Cabernet Sauvignon acompanhado de musseline de mandioca.
Sobre a Castelo Alimentos -
Está no mercado desde 1905, a antiga Vinagres Castelo, sempre se destacou por ocupar a posição líder no mercado brasileiro de vinagres, ainda hoje responsável por cerca de 40% da produção nacional. Ao longo de sua trajetória de sucesso, e, para atender os anseios e necessidades de seus exigentes consumidores, a empresa passou a oferecer um leque diversificado de produtos alimentícios com sabor saudável. Assim, a Castelo hoje é considerada uma das mais importantes indústrias de alimentos, comercializando, desde vinagres de vinho, de arroz, maçã e saborizados, até temperos completos, molhos para salada, molhos condimentados, balsâmicos, azeite e conservas. Para saber mais, acesse: www.casteloalimentos.com.br
