Como Deixar Seus Legumes Com Uma Cor Mais Intensa
Você sabe como deixar seus legumes com uma cor mais intensa ao cozinhar? Vai ai a minha dica. Lave e faça o corte nos legumes e verduras fo jeito que esta acostumado. Coloque água para ferver em uma panela, o bastante que cubra a quantidade de legumes ou verduras que irá cozinhar. Coloque sal marinho na água. Quando ferver, coloque 1/2 colher de café de fermento químico, aquele de bolo. Ponha então os legumes e cozinhe até ficarem al dente.
